טורי ביפנית הוא שער מסורתי בכניסה למקדשים, המסמל את הגבול בין קודש וחול עבור העוברים והשבים בו טורי פותח גם לכם את השער למטבח האסייתי המודרני בהשראתם של טעמים וריחות מסורתיים. ממש כמו הטורי המסורתי, הטורי שלנו ממזג בין עולמות: מזרח ומערב, מסורתי ועדכני, יינות איכותיים ותפריט מובחר מרחבי אסיה.

המקום מעוצב בהשראת שער המקדש היפני המכונה ‘טורי’ והתחושה שאדם מרגיש בתוך מקדש- עולם ללא מסכות, או חיפויים, עולם של חומרים טבעיים ופשטות מיוחד שבאים לידי ביטוי בבטון, ברזל, עץ טבעי ואבן טבעית. משמעות השם טורי ביפנית הוא שער מסורתי בכניסה למקדשים, המסמל את הגבול בין קודש לחול עבור העוברים ושבים בו. טורי הוקם בכדי לפתוח עבור לקוחותיו שער למטבח האסייתי המודרני על שלל טעמיו וניחוחותיו וממזג בין מזרח ומערב, מסורתי ועדכני, יינות איכותיים ותפריט מובחר מרחבי אסיה.